大翘嘴鱼肉质良好、滋味鲜好意思，是好多门客心中的厚味佳品。在稠密烹调面孔中，清蒸是最能保留其原汁原味的作念法，既健康又厚味。

领先，挑选簇新的大翘嘴鱼是舛错。鱼眼清醒、鳃色鲜红、鳞片紧贴，这么的鱼才够簇新。屠宰后去鳞、去内脏，清洗干净，两面斜切几刀，伝票印刷事典便于入味。

接下来， 青羊人才网 青羊招聘网 青羊人才人事网准备调料。将姜丝和葱段放入鱼腹， 深圳市双泉科技有限公司再在鱼身上铺上姜片，淋上适量料酒，华人策略研究论坛 - 华人策略社区hrcelue这么不错去腥增香。蒸锅加水烧开后，放入鱼，大火蒸8-10分钟即可，视鱼的大小迤逦技术。

蒸好后，撒上葱丝和红椒丝，淋上热油，激励出香味。临了淋上适量酱油，沿途鲜好意思无比的清蒸大翘嘴鱼就完成了。

清蒸不仅保留了鱼肉的水灵，还让食材的本味得以充分展现。无论是家庭聚餐还是请客华人策略研究论坛 - 华人策略社区hrcelue，这说念菜齐能得回一致好评。浅薄却厚味，恰是清蒸的魔力地点。